黑米有“黑珍珠”的美誉,宜煮粥食,能养人。燕麦,充饥滑肠。核桃,肉润而补肾。黄豆,能补中。四物均是高纤维、高维生素B族的食品,有助于调节血脂、血糖及消化,利于肠道蠕动及体重控制,对于改善头发早白、面色萎黄、腰酸腰痛、皮肤干燥有一定的效果,对于长期便秘的人群更是适宜。 只有黑米粉,索性把一起都打成糊糊来喝,美味依旧,只不过升糖指数会高一些而已。。。。
By 食a色
用料
- 黑米粉 50克
- 燕麦米 30克
- 核桃仁 50克
- 黄豆 50克
- 水 800毫升
做法步骤
1、用料:黑米粉50克,燕麦米30克,核桃仁50克,黄豆50克,水800毫升。
2、将黄豆,燕麦米洗净,分别加水浸泡至涨发,