酿好的桂花酒
清澈微黄，悬浮着点点金粟
远闻花香四溢
入口绵柔幽香
将采撷后的桂花留存
可腌蜜糖、蒸花糕、熏香茶
......
林洪在《山家清供》有记载
“采桂英去青蒂，洒以甘草水，
和米舂粉炊作糕。”
以此方制作而成的桂花糕
蓬松清甜，细腻化渣
果真是雅可入诗文
香可留唇齿！
丹桂飘香，硕果累累
在这庆丰收、迎新耕的时刻
农户家中往往会来上一碗香醇软糯的汤圆
一是犒劳先前辛苦的耕耘
二是祈愿来年丰收
刚煮熟的汤圆，圆润饱满
和着热气咬下
黑芝麻内馅儿滋滋流淌
一抹香甜顿时缠绕上舌尖
此外，农户在这一天
还会准备无馅的小汤圆
将其穿挂成串
叉扦着置于田间
用来“粘雀子嘴”
防止鸟儿偷吃庄稼
