小米糕最正宗的做法,正宗小米糕的制作方法

7、再把剩下的一半紫米饭铺在饼干碎上，压紧实。

8、把小米饭、酸奶和2个鸡蛋，都放入搅拌机中，搅拌成细腻的糊糊。 tips：搅拌的时候，可以多搅拌一会儿，这样打出来的糊糊是那种带有小气泡的，蒸出来的小糕点才能更松软哦！

9、把糊糊倒入容器中。

10、盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，冷水上过蒸20分钟就差不多了。