7、这时把鸡蛋煮熟剥皮,加入锅里,再加入豆片,中火慢炖20分钟。关火后在汤汁里泡半小时以上再出锅味道更好。
8、切开吃吧,鸡爪软烂脱骨了,鸡胗子也入味了。鸡蛋和豆片味道也很好。当零食或佐餐都可以。
小贴士
1,可以随意卤自己喜欢的食材,根据食材调整时间,料包上有参考时间。 2,喜欢吃辣的可以多放辣椒。
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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