同时,还使用全自动洗蛋机进行清洗,保证了鸡蛋的卫生和品质。古法腌制足足25天,慢工出细活,使得鸡蛋更加鲜嫩入味。
为了保证麻酱鸡蛋的口感和质地,我们特选用了地下五米深层东北黄泥进行腌制。
该黄泥经过日晒和筛选,并通过严格的检测机构检验,确保了其质量和安全。
有了好鸡蛋还不够,麻酱鸡蛋的灵魂在于“酱”!
这个“酱”既是名词也是动词!
古法制作麻酱,选用今年新芝麻,石磨出浆,确保香浓丝滑的麻酱与土鸡蛋邂逅时,能够产生美妙的结合!
同时,还使用全自动洗蛋机进行清洗,保证了鸡蛋的卫生和品质。古法腌制足足25天,慢工出细活,使得鸡蛋更加鲜嫩入味。
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该黄泥经过日晒和筛选,并通过严格的检测机构检验,确保了其质量和安全。
有了好鸡蛋还不够,麻酱鸡蛋的灵魂在于“酱”!
这个“酱”既是名词也是动词!
古法制作麻酱,选用今年新芝麻,石磨出浆,确保香浓丝滑的麻酱与土鸡蛋邂逅时,能够产生美妙的结合!
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