超市买的现成鸡肉怎么做好吃,市场买的鸡肉怎么炒才好吃

1、 鸡腿洗净，去皮，把鸡肉剁碎。

2、 胡萝卜、香菇、青椒分别洗净剁碎。

3、 取一只小碗，放入鸡肉和胡萝卜、香菇、青椒，放少许盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽，拌匀。放入适量面粉，捏成大小均匀的小饼。

4、 平底锅刷油，把鸡肉蔬菜饼放入锅中，双面煎至金黄即可出锅。