红糖马拉糕是广式茶楼的一款经典点心， 自己也能快速制作起来，松软Q弹不粘牙，做法也很简单 。 （食谱by烘焙达人@营养师一叶美食 ）
By COUSS探味研究室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 200g
- 木薯淀粉 80g
- 小苏打粉 1g
- 红糖 45g
- 白糖 30g
- 热水 50g
- 冷水 200g
- 耐高糖酵母 3g
- 泡打粉 3g
做法步骤
1、先将红糖、白糖加热水搅拌融化，再加入冷水拌匀
2、加入酵母粉，搅拌均匀
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