大筋饼,是一种源自中国北方的传统面食,尤其在东北地区非常受欢迎。这种饼薄而有韧性,吃起来口感非常好,通常与蔬菜、肉类等搭配食用,作为早餐、午餐或晚餐的一部分实现营养的均衡摄入。烹饪方便,原料简单对家庭厨房来说十分便捷。今天给家人们分享一下:

制作作步骤:
1和面特别简单,500克面,加5克精盐,加5克糖(好上色)搅拌均匀。

2加320克冷凉水或常温水搅成没有干面粉

3移到面垫上,用手掌去推,把面疙瘩全部推开,揉到三到五分钟

大筋饼,是一种源自中国北方的传统面食,尤其在东北地区非常受欢迎。这种饼薄而有韧性,吃起来口感非常好,通常与蔬菜、肉类等搭配食用,作为早餐、午餐或晚餐的一部分实现营养的均衡摄入。烹饪方便,原料简单对家庭厨房来说十分便捷。今天给家人们分享一下:

制作作步骤:
1和面特别简单,500克面,加5克精盐,加5克糖(好上色)搅拌均匀。

2加320克冷凉水或常温水搅成没有干面粉

3移到面垫上,用手掌去推,把面疙瘩全部推开,揉到三到五分钟

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