孩子不爱吃南瓜。但把南瓜做成各种面食,每次刚出炉就迫不及待要吃。哈哈,我做了南瓜馒头、南瓜黑芝麻馅包,满足孩子的胃。今天做了南瓜发糕, 南瓜蒸熟就是用勺子压成泥的,不够细腻。下次南瓜蒸熟还是用料理机打成泥。
By 依新
用料
- 去皮去瓤南瓜 200克
- 普通面粉(中筋面粉) 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 红枣或葡萄干 适量
- 酵母 3克
做法步骤
1、南瓜去皮加白糖入锅蒸10分钟左右。
2、蒸熟后的南瓜,出锅将盆子里的水倒入小碗,待水温热时加入酵母。
孩子不爱吃南瓜。但把南瓜做成各种面食,每次刚出炉就迫不及待要吃。哈哈,我做了南瓜馒头、南瓜黑芝麻馅包,满足孩子的胃。今天做了南瓜发糕, 南瓜蒸熟就是用勺子压成泥的,不够细腻。下次南瓜蒸熟还是用料理机打成泥。
By 依新
1、南瓜去皮加白糖入锅蒸10分钟左右。
2、蒸熟后的南瓜,出锅将盆子里的水倒入小碗,待水温热时加入酵母。
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