在家做饭,有哪些家常菜是大人小孩都爱吃的呢?今天我们推荐八道上桌就被吃光的家常菜,不仅美味可口,还营养丰富,做法更是简单易学。无论你是厨房小白,还是烹饪高手,这些菜谱都能让你轻松应对家庭晚餐,快来一起看看吧!
在忙碌的生活中,能做出一道人人都爱吃的家常菜,绝对是每位家庭主妇的梦想!今天,我为大家准备了八道非常受欢迎的家常菜,保证让你一上桌就被抢光,孩子们也会爱不释口哦!
1. 西红柿炒鸡蛋
这道菜几乎是每个家庭的必备菜,简单又美味。西红柿的酸甜和鸡蛋的嫩滑结合在一起,让人忍不住多夹几筷子。
做法:
- 准备2个西红柿和3个鸡蛋。
- 西红柿切块,鸡蛋打散加盐搅匀。
- 先把鸡蛋炒熟,再放入西红柿翻炒,最后加点盐和糖调味,出锅前撒上葱花,色香味俱全!
2. 干煸四季豆
这道菜特别适合喜欢咸香口味的人,四季豆的脆口感和香肠的咸香完美搭配。
做法:
- 用200克四季豆、2根香肠。
- 四季豆焯水后沥干,香肠切片。
- 热锅冷油,先炒香香肠,再加入四季豆翻炒,加点盐和黑胡椒,炒至四季豆表面微焦,真是太好吃了!
3. 红烧肉
这道经典的家常菜万年不败,肥而不腻,肉质酥软,饭量大的人必点!
做法:
- 准备500克五花肉、10颗青葱、2片姜。
- 五花肉切块焯水去腥,再加入葱姜爆炒出香味。
- 加入生抽、老抽、料酒、冰糖,慢炖30分钟,浓郁的汁液让人食指大动!