麻婆豆腐家常做法四川不要肉末,四川麻婆豆腐的做法不加肉末

－准备食材－卤水豆腐一块、猪肉馅适量、辣椒面10克、花椒10克、蒜10克、香葱适量、郫县豆瓣酱适量、食用油适量、酱油适量、水淀粉30克、鸡精1克、香油适量

－步骤－

1.准备食材。

2.将豆腐切成小块、蒜切末、香葱切碎、郫县豆瓣酱剁碎备用。

3.把花椒放到锅中小火煸炒至熟。