吃面食对我们来说已经不算什么新鲜事,我们家也时常会用面粉做出各种各样不同的美食,但是有一点我发现好像我们家做的面食口味都比较单调,不是甜的就是咸的,在这个方面上貌似没有过多的创新。
但是孩子们是比较喜欢这种甜甜的,也比较容易接受,所以这次我就在甜味方面犯了点小心思,我准备用芋头来改变这一现状。
芋头的源流历史十分古老,在公元前3000年左右的新石器时代晚期就开始了有栽培芋头的记载,而在后来的周代《尔雅》一书中,也有对「芋」这种植物的记载,甚至唐朝诗人白居易和李贺的诗中也能寻觅到关于芋头的身影,所以可见芋头在我国的历史上地位还是比较高的。
芋头这些年的发展势头也是相当不错,人们对健康饮食越来越追求,而芋头吃起来软糯绵密,不油腻,富含膳食纤维,是大家都非常喜欢的一种食材。
所以我就在想,要是不把芋泥做成我们家常吃的面食,不仅口感会更加丰富,而且更加能吸引孩子,这么看来,这个方案真的是太棒了,于是我就开始动手研发方案。
紫薯含有丰富的微量元素铁,是补血的好帮手,富含微量元素锌,可以促进儿童的生长发育,提高身体免疫力,同时含有的大量淀粉可以给儿童提供丰富能量;
南瓜是一种非常好的食疗菜品,可以抗衰老,促进消化,还有减肥作用,同时对糖尿病患者来说,有助于控制血糖水平;
细砂糖是一种常见的烘焙原料,经常吃一些含适量细砂糖的新鲜甜品有助于缓解疲劳,提高心理幸福感,还有助于提高注意力和认知功能;
此外,肉松也是一种蛋白质很高的食物,因此搭配麻薯食用也是非常合适的。
奶香软皮芋泥饼紫薯含有丰富的花青素,有助于清除体内自由基、抗氧化、防止衰老,所以在美容养颜方面功效显著,同时紫薯中的多种矿物质和维生素也能够起到补充身体能量,提高免疫力作用。
牛奶是营养价值极高的一种饮品,只需适量饮用,就能补充身体所需的硒元素、钙元素、磷元素和多种维生素,还有丰富蛋白质。
芋泥奶贝面粉作为主食之一,有助于补充身体自身能量,同时还有粗纤维、B族维生素、矿物质等多种营养物质,所以作为主食是有道理的。
芋头作为一种健康食品,它对于儿童成长发育等方面都是非常有帮助的。
芋泥香酥鸭鸭肉在营养成分上比较突出的是蛋白质含量,但由于鸭肉属于禽肉的一种摄入过多会造成消化负担,所以要注意使用适量;
五香粉是一种复合调味品,能给菜品增加风味,具有开胃消食作用。
芋泥千层司康增加营养物质:添加果汁或果泥,可提供更多维生素和矿物质,加快新陈代谢进程,有助提高免疫力。
健康脂肪:所需黄油采用无盐黄油,有利于控制人体内盐分摄取,更有利于身体健康。
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