红烧肉，餐桌上最不过家常又不可缺的菜肴，无意中发现用可乐做的红烧肉很是美味，喜欢吃肉肉的朋友们不妨一试。
By 酉知未
用料
- 五花肉 500克
- 可乐 250ml
- 姜片 3g
- 葱段 2g
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 1小勺
- 土鸡蛋 6个
做法步骤
1、准备好食材，土鸡蛋清净入锅煮10分钟，过凉水去壳切花刀备用，可以更入味
2、无油锅放姜片和五花肉，肉肉煎至两面金黄，这样操作可以使肉肉更有嚼劲，还可以煸炒出油
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