熟牛肉面的家常做法,熟牛肉面的做法视频教程

3、我用的是煲，把牛肉放进煲里加凉水上火烧开，反复打去浮沫，然后加入食材表里1-14标明的调料，先大火烧开，后小火炖煮2小时，煲里红色的那个是陈皮，可加可不加。

4、在煮牛肉期间，白萝卜洗净切成2毫米厚的薄片。

5、焯水煮一下，加少许盐，煮到稍软后捞出放在纯净水或者凉开水中浸泡。

6、红辣椒面，少许熟白芝麻活在一起拌匀待用。