

马卡龙主要由蛋白、杏仁粉和糖制作成的色彩鲜艳、各种风味、口感酥脆的小圆饼。
第二种:闪电泡芙(Eclair)
以手指状的长条空心酥饼作为底,挤入各种风味的奶油和酱最为内馅,常见的有香草、咖啡和巧克力。饼皮上方也可以装饰成各种各样的糖衣。
第三种:芝士蛋糕(Cheese Cake)


马卡龙主要由蛋白、杏仁粉和糖制作成的色彩鲜艳、各种风味、口感酥脆的小圆饼。
第二种:闪电泡芙(Eclair)
以手指状的长条空心酥饼作为底,挤入各种风味的奶油和酱最为内馅,常见的有香草、咖啡和巧克力。饼皮上方也可以装饰成各种各样的糖衣。
第三种:芝士蛋糕(Cheese Cake)
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