淡奶油没拆封怎么保存,淡奶油开封了没用完 怎么保存

很多时候家里的淡奶油打开了却用不完，没有特殊的保存方法所以很快就坏掉了。但是做成冰淇淋的话就可以利用起来淡奶油啦，奥利奥跟淡奶油就是绝配，挖成冰淇淋球一边追剧一边吃，满足！

【食材】

淡奶油450g、白糖70g（其中一半用来打发淡奶油）、蛋黄3个、牛奶130g、盐1g、奥利奥饼干碎

【做法】

1、3个蛋黄加上35g的糖搅拌均匀。

2、蛋黄液里倒入130g的牛奶跟1g盐搅拌均匀备用。

3、锅里烧水隔水加热蛋黄牛奶混合液，一边加热一边用刮刀搅拌，水开了再加热5分钟左右就行了冷却了就可以用了。