南瓜果冻布丁做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-14 08:28:20

大家好,我是美食轻舞。夏天到了,对于那些挑食的孩子,总是让妈妈们愁坏了。今天我和大家分享一款贝贝南瓜的新吃法,它做法简单,营养丰富,清凉解暑哦!希望大家能够喜欢。——【奶香南瓜果冻布丁】

南瓜果冻布丁做法,(1)

主食材:贝贝南瓜、奶油、奶酪、牛奶、吉利丁片、糖

南瓜果冻布丁做法,(2)

【贝贝南瓜】:它是一种非常可爱的小南瓜——俗称“贝贝南瓜”。特点:甜度较高,粉糯、细腻、香甜,有新鲜板栗的清香,有巧克力般的酥软香滑。

小南瓜外皮墨绿,瓜瓤金黄。每个不超过一斤重,巴掌大小,看起来萌萌哒的,十分讨喜。它口感粉糯,有种板栗的滋味。它果实含水量少,干物质含量较高,所以会比普通南瓜更加甘甜。也不会出现像普通南瓜那种食用后胃里会出现反酸现象。

南瓜果冻布丁做法,(3)

【吉利丁片】:它是纯天然的,提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。可以自制果冻,制作慕斯蛋糕,各种甜品中不可缺的一种原料。

吉利丁片是纯蛋白质成份,不含脂肪、淀粉,它是低热量的健康低卡食品,可以补充肌肤大量的胶原蛋白,在制作过程中可以随心所欲调整口味,用它加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻。

南瓜果冻布丁做法,(4)

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