红烧冬瓜酱香浓郁，鲜香入味。做这道菜用了东古一品鲜酱油，是优选非转基因大豆，传统小池晒制，风味独特，酱香浓郁，鲜味十足。 做法简单，又快手的家常菜，新手小白也能学会。
By 平安果hcda
用料
- 冬瓜 500克
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 青红椒 各1个
- 大蒜 3瓣
- 白糖 1勺
- 葱花 少许
做法步骤
1、冬瓜去皮洗净，切稍厚点的片装盘备用，青红椒切丝、大蒜切碎备用
2、锅热加入油，放入大蒜粒爆香
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