冬日必选烘焙 在家也可以做的甜品 满满的可可味 搭配碱水球柔韧的口感 一口下去 超满足 是冬天的味道～
By 纽斯卡_Nusica
用料
- 高筋面粉 200克
- 低筋面粉 50克
- 酵母 2克
- 盐 4克
- 糖 10克
- 牛奶 120克
- 黄油 20克
- 奶粉 70克
- 奶油奶酪 20克
- 可可粉 10克
- Nusica榛子原味可可酱 10克
- 水 30克
做法步骤
1、巧克力奶酥：奶粉、奶油奶酪、可可粉、可可酱一起酌情增减加入水搅拌成团备用
2、碱水球：将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶放厨师机搅拌均匀
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