By 梓芙
用料
- 鸭肾 3个
- 香芹 2棵
- 姜片 7-8片
- 小米辣 3个
- 生抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、1.备好食材，鸭肾要用淀粉和花生油抓均匀腌10分钟，然后把脏东西清洗干净
2、2.鸭肾过水，再捞起来用冷水泡几分钟
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