这款粥，家里做了好几回了，真的太喜欢了，赛过很多粥的味道，关键营养又滋补。
每次做一大锅，全家都爱吃，70岁老妈大大夸赞，吃辅食的9个月的侄子也吃得手舞足蹈，居然吃了一小碗，当然给宝宝吃要煮得非常软烂哦......
这款粥除了常规的大米和小米外，我还放了两种重要的食材，那就是栗子和燕麦。
自从第一次买了迁西板栗后，一发不可收拾，太喜欢了，以前从没买到这么好吃又好剥的栗子，先后买了四次了，所以最近除了烤栗子、栗子烧肉外，还做栗子粥，可别说，栗子粥真是非常好吃。
说到栗子，我在这里多说几句，不管是中医界还是营养界都很推荐。
栗子除了熟吃，还可以生吃，但生吃有讲究，一定要放到嘴里慢慢嚼，慢慢嚼，嚼得很烂，让唾液淀粉酶对其中的淀粉有一定的分解，使其好消化，这样吃的栗子有助于补肾养肾，一天不要吃太多，吃几粒就可以了。当然同时每个人体质不同，有个别人吃了肠胃不舒服的就别吃。
燕麦我就不啰嗦了，大家都知道燕麦是公认的好食材，但是市面上卖的燕麦亲们要仔细挑选，看配料表，买纯燕麦，一般不建议买即食燕麦，没经过提取的整粒燕麦压制的燕麦片更好，同时燕麦要经过煮制，其中的β葡聚糖才会更加产生作用，有助于提高饱腹感，延缓餐后血糖上升，也有助于减肥。
做法非常简单，很营养的一款粥，很推荐亲们试试。
下面就来看看具体做法......
