（东北农村）
东北地区冬天气候寒冷，滴水成冰。过去，农民居住的房屋是泥草房，保温程度极差。没有煤炭，更没有先进的取暖设备，整个冬天完全靠火炕、火盆、火墙来解决取暖问题，熬过一个个冬天。
火炕——农村人生存的必须条件，住家没有火炕，就不是人家，就得住露天地。
据史料记载：火炕起源于两千年前，《诗经.小雅.瓠叶》云：“火炕曰炙”。意思是举物放在火上烧炙，与后世的火炕不尽相同。后来，人们通过实践，发明了灶。这种灶比炕小，由于它置火于地下，保温性很好，人或坐或睡于其上，舒坦异常。西汉苏武在天寒地冻的匈奴牧羊十九载，主要就是得益于这种“灶式”的火炕。火炕在满族一直很盛行，它既是寝息的设施，又是取暖的设施。金朝主子每和诸将进餐时，就于“炕上用矮台子，或木盘相接。”这种风俗一直流传至今。
《北盟录》中说，宋代满族的先人建房子时，并不满足朝南一方筑炕，而是四方皆筑之。西炕为尊，是供神和祖先的地方，不许任何人坐。南炕为长者卧处，北炕才是给晚辈居住的。
南宋人朱弁也作为中原使臣出使过金朝，曾一度在北方居住。他曾写过《炕寝》一诗，诗中描写道：“御冬貂裘弊，一炕且踪伏。西山石为薪，黝色惊射目。只识绝可迩，将尽还自续。飞飞涌玄云，焰焰积红玉。”可见当时生活在北方的满族人，已经开始采用煤炭作为取暖的原料。
以前东北盖房子基本是三间或者两间房。入口多，经济条件比较好的盖三间房，东西两间住人，中间当厨房。两间房一间做厨房外，另一间住人。不管是几间房，住人的房间基本上都是南北两铺火炕。
火炕是用土坯搭建的。把麦秸或者杂草铡成碎段，拌在黄泥里面，用固定的坯模子，做成一块块土坯，在阳光下晾干后，用它来垒火炕。
（火炕）
火炕有很多种，最常见的是万字炕。古书中曾经记载辽金时期住在东北的女真族（满族先世）：“环室穿木为床，煴火其下，饮食起居其上”。这里说的“环室”就是民居中所筑的南、西、北三面相连的“转圈炕”和“拐弯炕”，民间俗称为“万字炕”。
除此之外，黑龙江农村还有“连二炕”。“连二炕”是比较富裕的人家建的三间房，东面开门。西两间的火炕就连在了一起。搭的炕就是两铺炕连在一起，叫做“连二炕”。为了居住方便，这两铺炕中间用木板等东西隔起来，两铺炕不通着。娶儿媳妇，儿媳妇住最西侧里屋，外屋住公公婆婆。“连二炕”的烟道两铺炕走一个，节约柴火。
农民在长期居住中，不断实践总结经验，把炕搭成“花洞式”。这样的炕，烟火在炕洞子里面散热比较均匀，但无论炕热得如何均匀，也有炕头炕稍的区分。炕头还是比炕稍热乎许多，东北的习惯炕头让给老年人睡，表示儿女们的孝心。
冬天，妇女们坐在热炕上，抽着大烟袋，做着针线活。小孩子们在炕上“歘嘎拉哈”或者做各种游戏。阳光照在每个人的脸上。一家人幸福团圆，其乐融融。
冬天里，有客人来串门，主人家迎客进屋后的第一句话就是：快快，脱鞋上炕，坐炕头上，热乎热乎……主人的热情，让客人一身的寒气一扫而光，感了主家的温暖。
过去，住房紧张，一个屋的南北炕，叫“对面炕”，经常住的不是一家人，一般都是租一户住。住“对面炕”不方便，晚上，两家都挂上幔帐。用这一层布暂时把两家人分开，早晨，把幔帐叠起来挂好，各过各的日子。
火炕还有一个重要的组成部分是炕沿。炕沿的作用是为了睡觉挡住枕头用，也为了挡住炕席等物品不掉在地下。一般用一寸厚以上，十公分宽的一根长条形木头做成。用最的是桦木，桦木有硬度还非常光滑。炕面上铺的是炕席，是用高梁杆的外皮手工编制的，每年过年时候会换一次新的。那年月，人们没有睡衣穿，没有褥子铺，都是直接裸睡光炕，早上起来，身上咯出来一片片炕席花子儿，摸上去鼓鼓楞楞的。有的时候，身上还扎炕席上“刺”。
东北的火炕，是勤劳人民在寒冷气候下一种极富聪明才智的创造，它曾养育了豪放、粗犷而心地纯朴正直的无数东北人，温暖了一辈又一辈的东北人冬天。
（火炕）
火盆——放在火炕上最简易的取暖设备，每个家庭中都有一两个，基本是每个炕上都有一个。
火盆是用黄泥的，一般在秋天进行制作。先取来上好的黄土，把麻匹剪成一寸多长的小段，拌在黄土里和成泥。泥和后，堆放几天，这期间要不时地往上淋一些水，使你“醒”好。泥“醒”好了，做出来的火盆不开裂。如果没有麻匹，也有用黄泥拌上马粪当“洋搅”做的。黄泥“醒”好后，把一个大小和深度都合适的瓦盆，倒扣到地上作模具，瓦盆外面抹一些烧柴火的灰。一切准备好后，手抓泥糊在盆是上面进行反复摔打，厚度大概在三厘米左右，把瓦盆包严。然后把它放在阴凉处，等干到不致走形时候，把盆翻过来，取里出瓦盆，一个火盆的雏型就做成了。这个时候，用原来的泥做盆底和盆沿，放到阳光下晒干，干透了，一个火盆就算做成了。
农村人家做饭用的是铁大锅，灶里烧的是柴火。冬天，做完饭，趁灶坑里的火还没有化成灰烬，把它扒出来，放到火盆里，一边放一边用脚或灰耙压实，放到炕上就可以取暖了。一个火盆配有一个烙铁，用来把不断烬化的灰拨开，露出火来供人取暖。如果晚上火用不完，还可以压实，第二天早晨把上面的灰倒掉，下面的火在充分接触空气后又是红红的一盆，达到“死灰复燃”。
