眼看又要过年了,招待客人的坚果啥的都预备齐了么?
当然啦,像坚果这种健康零食,不光春节是必买的,我们家平日里也是常备。 孩子爱吃的腰果、核桃、开心果,我喜欢的杏仁、碧根果、大榛子,每剥开一颗都细细砸么,回味无穷。
可你发现没有,有时候这些个坚果就是死活剥不出来一颗完整的,让我这种强迫症(吃货)特起急,虽说现在网上出了不少的开坚果的小神器,可要是每种买一个,又有点小题大做啦。。。
不过呢,经过不断滴摸索,终于让我找到了下面几种剥出完整果仁儿的方法,也算是没白吃这么些年的核桃、榛子唔的,好了,现学现卖,就来给大伙唠叨唠叨这些不好剥皮的果子们到底都该咋剥!
碧根果、夏威夷果
没有专用工具的情况下,夏威夷果会比较难撬开,这时候可以找一把小钢勺,勺柄薄一些,能伸进夏威夷果的缝隙里,轻轻一转,就不能剥出来相当完整的果仁。
除了夏威夷果,碧根果我也是这么剥哒,果仁也很完整,吃起来相当嗨皮~
松子 、榛子