三月本是一个春光烂漫的季节，可是由于反复的疫情，让人心情觉得沉重，全国多地出现了不同程度的疫情，孩子停课、大人停工。对于这样的事情，大家也是非常无奈，唯一能做的就是积极配合国家，众志成城。
在疫情期间，人们最关心的就是就是一日三餐了，很多人早早就囤好了方便面、酸辣粉、火腿肠之类的方便食品，毕竟这些食物简单又方便。不过面对疫情，我们不能过度依赖这些食物，既要填饱肚子，还要保持身体健康，营养充分。建议大家下面这6种食材，遇到可以囤一些。
杂粮的种类很多，比如玉米、荞麦、紫米、藜麦、燕麦等等，《黄帝内经》记载， "五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"。杂粮比起精米精面营养价值更高，它们除了丰富的膳食纤维之外，更多的含有微量元素，可以帮助消化，增强抵抗力等作用。
薯类的保存时间都比较久，常见的薯类有红薯、土豆、山药、紫薯、山药等等，这些食材口感绵软，可以做成各种美味的食物，薯类都富含膳食纤维，不仅可以有饱腹感，也不会对肠胃造成负担，所以薯类建议可以囤上一些。
