冬瓜营养丰富很多人都喜欢吃，
在夏天有清热解暑，
煲汤也是不错的选择，
但是我们都知道切开的冬瓜不易保存，
天气热的话两天就会腐烂变质了，
如果放进冰箱里面保存会影响它的口感，
最多也不能超过三天。
而有没有好的方法
即可保存也不会影响口感呢？
首先我们将买回来的冬瓜拿出来，会发现在冬瓜切口的表面会有一层液体，这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质，所以我们需要在切口处简单处理一下。
我们可以准备一点白酒，把白酒均匀的涂抹在冬瓜切口的表面，白酒能够起到*菌消毒的作用，再在冬瓜表面包裹一层保鲜膜，把冬瓜放在阴凉处保存就可以了。
这种保存冬瓜的方法能够保存三到五天左右，根本不需要放进冰箱，是不是很实用呢？赶紧动手试试吧！
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