鸡肉干烧土豆怎么做,鸡肉烧土豆的详细做法

3、准备其他配料，葱切段，姜切片，蒜切大粒，八角、花椒、辣椒、香叶备用。

4、鸡肉冷水下锅，加几片姜，焯水。

5、水开后撇去浮沫。

6、鸡肉捞出待用。