从批发市场买来单价2.5元一根的玉米，以5元的价格售卖。我每天可以卖出两箱玉米，一箱里面45根。柴火是到农村地里捡的，那些不要的废木料都被可以拿来当柴火烤。
我的烤玉米摊没有花里胡哨的装饰，也没有铺天盖地的宣传，有的只是真材实料和用心经营玉米是我精挑细选的本地甜玉米颗颗饱满香甜多汁，柴火慢烤。玉米的香气会一直弥漫在整条街上。
找一个人流量大的步行街，选好位置，最好是可以占一个进夜市头头的位置。这样是为了更多人看的我们的玉米，增加路人的。我的消费群体主要以年轻人为主，他们更容易接受新鲜事物，也愿意为美食买单。
最关键的一点！一定要强调自己的特色，别人用煤炭烤不健康，我们用柴火烤，这就是特色和差异！
火候的掌握更是关键。火大了容易烤糊火小了又不够香。我经过反复试验终于找到了最佳的火候，烤出来的玉米外焦里嫩口感最佳。
我们可以根据顾客的要求来掌握火候，喜欢吃嫩一点的客人可以给他烤得轻一些，喜欢吃焦一点的顾客可以给他烤的焦一点。
要是换作你，肯定也会选择柴火烤的苞米。
摆摊，真的可以挣到钱，只要方法学会并且能吃苦。
温馨提示：
1、摆摊创业需要办理相关手续，请咨询当地的相关部门。
2、选择人流量大的地点，注意食品安全和卫生。
3、我们要以心交心，真诚经营，真诚待客，才能赢得顾客的青睐。
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