微波炉做蛋挞为什么蛋液飞溅,怎么正确用微波炉做蛋挞

01

忌加热时间过长。微波炉采用高频加热，加热速度快，时间太久会使食物变干变硬，甚至糊掉。

02

食物不能直接放在转盘上加热，以免汁液流淌造成短路。

03

未放入食品时，切忌空烧。

04

应放置在干燥通风处，顶部不能遮挡。炉顶上方有通风口，遮挡后易造成温度过高或短路，引发火灾。