正宗香菇蒸滑鸡做法视频,香菇蒸滑鸡正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-26 22:32:37

材料清单

- 鸡腿肉300克(要选那种看上去就很滑的)

- 香菇5-6朵(新鲜的,别拿*来凑数)

- 生姜3片(为了去腥,别问我为什么)

- 料酒1汤匙(为了让鸡肉“醉”得更香)

- 盐和酱油(你知道的,调味的好帮手)

- 香葱少许(最后的点缀,绝对不能少)

做法

**腌制鸡肉**

把鸡腿肉切块,加入料酒、盐和酱油,腌制15分钟。这时候你可以做点其他事情,比如幻想自己是大厨,或者给朋友发个朋友圈,秀一下你的厨艺。

**香菇上场**

香菇切片,像给鸡肉穿上“外衣”,准备蒸蒸发发。香菇的香气会在蒸的过程中慢慢渗透到鸡肉中,简直是绝配!

**蒸制**

将鸡肉和香菇放入蒸锅,生姜片也要上场,水开后蒸20分钟。等得你肚子咕咕叫的时候,它就好了!你可以在旁边耐心等待,想象着那诱人的香气。

**出锅享用**

撒上葱花,香气四溢,赶紧上桌,别让它冷掉哦!这道香菇蒸滑鸡,简直是“鸡”遇中的佼佼者,快来试试吧,保证让你欲罢不能!

在这个快节奏的生活中,香菇蒸滑鸡不仅是一道美食,更是一种对生活的热爱。每一口都是对味蕾的宠爱,快来享受这份美好吧!

正宗香菇蒸滑鸡做法视频,香菇蒸滑鸡正确做法(5)

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香菇蒸滑鸡——一场舌尖上的温柔邂逅

在厨房的温暖中,香菇蒸滑鸡宛如一曲轻柔的乐章,缓缓奏响。它不仅是一道菜,更是一种情感的寄托,承载着家的味道。让我们一起走进这个充满温情的烹饪过程吧。

正宗香菇蒸滑鸡做法视频,香菇蒸滑鸡正确做法(6)

材料的选取

- 鸡腿肉300克,洁白如玉,象征着纯粹与美好。

- 香菇5-6朵,宛如小伞,点缀在鸡肉之上,散发着自然的香气。

- 生姜3片,犹如生活中的小插曲,为这道菜增添一丝温暖。

烹饪的过程

**鸡肉的腌制**

将鸡肉切块,浸泡在料酒与盐的怀抱中,静待片刻,让它吸收那份醇厚的滋味。这个过程就像是在为鸡肉做一次心灵的洗礼,让它更加美味。

**香菇的切片**

香菇的切片,轻柔而细腻,仿佛在为鸡肉披上华丽的外衣。每一片香菇都在诉说着自然的馈赠,增添了这道菜的灵魂。

**蒸锅中的等待**

蒸锅中的水开了,放入鸡肉与香菇,生姜片轻轻躺在上方,仿佛在低语,诉说着时间的故事。蒸20分钟,静待美味的降临。在这个过程中,家中弥漫着诱人的香气,仿佛时间都在这一刻凝固。

**揭开蒸锅的瞬间**

当蒸锅打开的那一刻,香气弥漫,令人心醉。香菇蒸滑鸡,犹如一场舌尖上的温柔邂逅,让每一口都充满了幸福的滋味。愿你在每一次的品尝中,感受到生活的美好与温暖。

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香菇蒸滑鸡不仅是一道菜,更是一种生活的态度。让我们在忙碌的生活中,找到那份属于自己的温暖与宁静。希望你们也能在这道菜中,找到属于自己的幸福时刻。

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