豆角肉丁卤怎么做,肉丁豆角卤家常做法大全

食材准备

面条适量，五花肉适量，豆角适量，色拉油适量，食盐4克，葱5克，老抽适量，白糖2克。

方法步骤

1、将豆角洗净然后切小段，猪肉洗净后切丁待用；

2、锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段；

4、炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖翻炒；

5、然后加入少许开水，水刚没过菜，小火慢炖；

6、炖至肉和豆角都熟透后，即可。