去超市正好看到有卖活虾的,就买了些回来,给孩子做了这个超鲜美好吃的烤大虾,大虾口感Q弹,酱汁美味,制作还特别简单,大虾简单腌制一下,刷上秘制的酱料,送入烤箱烘烤成熟就可以了,是不是特别简单呢。
By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大虾 400克
- 姜片 适量
- 黑胡椒粉 1小勺
- 食盐 1小勺
- 辣椒面 半大勺
- 孜然粉 1大勺
- 熟白芝麻 1大勺
- 生抽 3大勺
- 蚝油 1大勺
- 料酒 2大勺半
- 白糖 半大勺
- 老抽 半大勺
做法步骤
1、准备好所需要的食材并清洗干净 大虾剪去虾须虾爪,挑去虾线,姜切片
2、大虾中放入1小勺黑胡椒粉,1小勺食盐,半大勺料酒抓匀腌制15分钟左右