By 小雨点269
用料
- 鸡 1只
- 土豆 1个
- 南瓜 适量
- 地瓜 1小个
- 小茴香 1茶匙
- 香菜粉 1茶匙
- 花椒粉 1茶匙
- 孜然粉 1茶匙
- 辣椒粉 半茶匙
- 蒜 7-8瓣
- 葱 2根
- 生抽 4茶匙
- 盐 2茶匙
- 蜂蜜 1汤匙
做法步骤
1、用剪刀把鸡背部的一条骨头剪掉如图
2、再用刀把中间的软骨切一刀，使得鸡可以铺平，再把鸡清理干净用厨房纸擦干备用
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