超好吃的凉拌手撕鸡……
By 泣哥儿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡边腿 1只
- 香菜，小米辣 3根，2个
- 葱 3根
- 大蒜 2瓣
- 六月鲜特级酱油 3勺
- 味达美蚝油 1勺
- 味达美米醋 2勺
- 红油辣椒 1大勺
- 花椒油 1勺
- 料酒，花椒粒 适量
做法步骤
1、锅里放入鸡腿，姜片，花椒粒，葱白段
2、加入料酒和清水煮15到20分钟，筷子插入鸡腿没有血水出来
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