旅行是一次探索,在旅程中收获秋天的味道。十月,您将跟随西安万丽酒店的秋冬美食地图,发现不一样的万丽。
坐落于黄金地段-曲江新区,西北首家万丽品牌酒店——西安万丽酒店,洋溢着活力四射年轻气息。从初入酒店时工业风的网红楼梯,到充满旅行元素的细节点缀,在西安万丽,每一张打卡照片,都会发现别样惊喜。
西安万丽酒店丝特色餐厅——丝绸之路西北美食节,带您重走舌尖上的丝绸之路。
从带着浓厚的异域色彩的丝特色餐厅开始探索西北风味。即日起至10月31日,丝绸之路西北美食节应季来袭。两千多年前,当各路食材沿着古丝绸之路传入中国,沿着黄河从古老厚重的黄土高原一路东下。穿过汉的宫阙,唐的盛世,宋的精致……如果说,中华民族的文明是黄河文明,那么黄河流域的西北美食,总能唤醒你舌尖的记忆。从丝餐厅入口处马鞍的造型可以看到融合现代和西域风情的设计,从坐下那刻起,仿佛就已置身于丝绸之路。
鲜烧鲈鱼泡饼
鲈鱼的鲜嫩与秘调的酱汁完美融合,出锅撒上新鲜的青红辣椒,热油淋过,滋滋作响。陕派油泼的做法在这里被运用的恰到好处,真真的是油泼“辣子”。
宁夏黑豆牛尾
黑豆的香气混合牛尾的肉汁,鲜香醇厚,色泽油润。满满的胶原蛋白,营养价值极高。是一道老幼皆宜,适合全家一起开动的宁夏美食。
新疆皮牙子馕包肉
皮牙子是新疆人对洋葱的称呼,而馕包肉这种面肉合一的风味美食非常能代表新疆的传统民族特色。以馕为铺垫,配上刚出锅的肉,浓郁的肉香与酥软的饼香相互交织,简直欲罢不能。