二姐心得之洋葱鲜嫩好吃但不好保存,教您两招,放久也不坏欢迎大家观看二姐这篇洋葱鲜嫩好吃但不好保存,教您两招,放久也不坏的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
我们都喜欢用洋葱来炒肉或者炒菜时,平时做一道凉拌洋葱也非常鲜嫩,吃着洋葱水灵灵的口感非常下饭可口。有时候买回来的洋葱如果一次性吃不完,会发现洋葱很容易出现软烂的问题。那么今天教您洋葱两个保存的小妙招,这样就能让洋葱放的稍微时间长一点也不坏,所以吃不完的洋葱也能很好的保存,那么我们就不怕多买洋葱了。而且用这样的方法去保存洋葱,能放上半个月也不会让洋葱出现软烂的问题,那么我们来详细说一说。
两个保存洋葱的妙招一、通风保存方法
这里我们就用我们经常用到的丝网就可以了,丝网的弹力比较大而且能让洋葱悬挂起来处于通风的状态。
这样就能让洋葱处于通风干燥的情况下去保存了,这样和保存香蕉、玉米等食材都是一样的方法。我们只需要简单的将洋葱放到丝网里面就可以很好的保存了。
在放置洋葱的时候我们稍微留出一些间距出来,也可以在放置每个洋葱的时候,将丝网打上一个结,这样也能放置洋葱互相靠近在一起的,这个方法可以说非常的简单方便的。
二、冷冻保存法
用冷冻保存法去保存洋葱的话,会让洋葱保存的时间更长,但我们也需要保存洋葱的一些小技巧。
1、首先我们要挑选比较新鲜的洋葱去保存,如果洋葱有个别软烂的地方就说明放置的时间太久了,这样的洋葱吃着对我们没有好处,我们尽量别吃了早点扔掉,检查一下洋葱的外表要新鲜没有破损的才可以。按压一下洋葱的表面,洋葱整体要非常的饱满并且完整一些,这样的洋葱吃着才会更好,而且也会让我们保存的时间长久一些。