商用做包子十大牌子面粉,一斤面粉出几斤馒头

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-16 22:02:51

  南翔小笼包原名 “南翔大馒头”,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,是上海的传统名小吃。南翔小笼包的发展模式主要以生产速冻产品为主,我们在国内各大超市都能看到它的身影,发展多年,南翔小笼包因食用方便,工艺讲究,深受消费者喜爱。

  第九名:广东叉烧包

商用做包子十大牌子面粉,一斤面粉出几斤馒头(9)

  叉烧包是是粤式早茶之一,也是广东地区的代表美食。叉烧包的名称由来,是因它的制作工艺是在面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。

  叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部会自然开裂,也是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

  第十名:陕西清真石家包子

商用做包子十大牌子面粉,一斤面粉出几斤馒头(10)

  石家包子是一家清真包子店品牌,据说石家包子是本地人必吃的包子,以个大味足而著称,其中特色孜然肉包皮薄馅多,包子一口下去,孜然香气十足,还略带点花椒味,这样的浓郁味道,也受到了顾客们的喜爱。石家包子的名气也引得许多外地游客前来打卡体验。

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