爱吃虾的小伙伴肯定有听过罗氏虾和基围虾,这是两种看上去比较像但是却完全不同的虾品种,许多人都喜欢吃虾但却并不知道罗氏虾和基围虾哪个更好,有的人说罗氏虾更营养,也有的人说基围虾更营养,那么罗氏虾和基围虾到底有什么区别呢?其实二者不但营养差别大,味道上差别也很大,建议大家弄明白再买,下面麟大大就为大家来一一解答。
罗氏虾和基围虾的区别?1、外观不同。罗氏虾一般外壳呈青褐色,前肢很长且为青蓝色,头部比身体都要大,由头到尾逐渐变小,而基围虾全身颜色呈黑褐色,虾须呈红色,虾脚大小由前到后比较均匀,身体和头部差不多大,因此外观上完全不同;
2、种类不同。罗氏虾虽和基围虾同属淡水虾,但罗氏虾属于长臂虾科的沼虾属,而基围虾属于对虾科的新对虾属,二者种类不完全相同;
3、大小不同。罗氏虾一般个头较大,最大体长可达到40厘米,而基围虾个头一般较小,即使最大体长也只能达到19厘米,市面上一般可见的罗氏虾均比基围虾略大,所以二者大小不同;