注水口
4叶刀
众所周知,豆浆机做出的食物细腻不细腻、口感好不好、营养释放充分不充分与刀头有很大关系。传统豆浆机无法做到破壁,而这款九阳自清洗豆浆机内置4叶高速旋转的破壁刀,锋利无比,通过破壁技术利用外力将细胞壁打破,使食材充分搅拌粉碎,并将食材细胞内的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等充分释出。
另外,与传统大腔体的豆浆机不同,这款九阳豆浆机采用小腔体设计,容量大约500ml,而且内壁并非完整的圆弧,而是有两个棱,这样形成小空间扰流,实现瞬间粉碎,真正做到打破细胞壁,全面释放营养。另外,研磨腔采用陶瓷内胆,耐高温、更安全,而且不粘哦。
有人要问了,研磨腔这么小,怎么能做出1000ml的豆浆呢?注意到上盖的注水口了么?水箱的水就是从这里注入研磨腔。豆浆打磨好了先出一部分浆体到接浆杯,再通过水箱蓄入一部分水,再打磨再出浆……如此反复,最终1000ml豆浆全部流入接浆杯。
接浆杯
接浆杯为耐高温玻璃材质,容量约1300ml,用于盛放从研磨腔流出的浆体。
集水盘
这款九阳豆浆机主打自清洗功能,每次做完豆浆可自动清洗,废水就会流到集水盘。