2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的粉条放进去,汆烫20秒后立即捞出。然后放入冷水中晾。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的白萝卜用大火翻炒20秒。然后再加入生抽老抽调味。放入准备好的粉条。快速的翻炒均匀就可以出锅啦!
菜谱二:萝卜酿肉1.首先准备五花肉给它切成厚厚的薄片,最后切成细丝。然后剁碎放入碗中,在里面加入葱、姜末、精盐、十三香、蚝油、生抽用手抓拌均匀,然后抓拌15分钟。
2.白萝卜切成厚厚的薄片,放在开水中汆烫五分钟。把腌制好的肉馅直接放在白萝卜中间,然后摆在盘子当中。