导语：买大虾，选“直虾”还是“弯虾”？老渔民透露实情：区别很大，别再买错了！
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。在众多的海鲜当中虾的营养价值很高，营养也非常的丰富，它能够为人体提供大量的优质蛋白质，并且虾含有多种氨基酸有助于消化促进人体的新陈代谢。它的口感鲜甜味道鲜美，肉质细腻不像鱼一样有刺颇受人们的喜爱，它适合大部分人群食用，特别是身体虚弱需要补充营养提高身体免疫力的人群。
目前大部分人都经受过新冠的冲击，从而降低了人体的免疫力，更有一些人群还接二连三地经历了诺如和甲流病毒的感染，所以急需提高身体的免疫力，不妨适当的多食用一些像虾这样对健康有益处的食物。但是有很多朋友不会挑选虾，小便生活在海边城市，经常去海鲜市场购买海鲜，所以从老渔民那儿学到了很多挑选海鲜的窍门，今天我就分享给朋友们如何挑选新鲜的虾。
市场上出售野生的大虾基本上不是鲜活的，这就给普通的消费者增加了难度，首先买虾的时候观察虾的形态，有的虾身体是直的有的虾身体是弯的，要尽量选择身体是弯曲的虾，身体弯曲的虾肉质紧实有弹性细胞活性强新鲜度很高，反之如果虾的身体又直又软则说明虾死亡的时间久了，新鲜度就非常的差。
