我是个粗心的人,所以也不注重很多的细节。
有一次,同学聚会,大家一起做饭。
我就是打下手的,洗菜。洗完菜以后切菜。要说切粗点,我会,只要要求不高。
辣椒,西红柿,姜末,蒜末等等,切完了,该切大白菜了。
炒菜的同学要求切成片,我就横着一刀切下去,同学说,不对。要我切薄点。
白菜怎么切薄点?白菜厚吗?
同学听了我的话,有些哭笑不得,过来帮我切。
一片白菜,连帮带叶,放在案板上,刀斜着,几乎贴着白菜帮往前用力,一块很薄的薄片就切下来了。没几下,同学就把白菜切成了薄片,告诉我这样切的片好吃,入味。
那顿白菜确实炒的很好吃。但是我到现在也没有学会那种超级刀法。当然,我也不是一点没有学,只是学的不那么超级罢了。
现在想想,还真有意思呢!