正宗虾肉钓鱼腌制方法

用白糖腌制，以前我用蜂蜜，觉得贵，这次用白糖试试，目的是用渗透保存法，将水吸出。放入冰箱中间层，我家冰箱是三层的那种，中层温度低但是不结冰，能保持虾不变质，又能让它出水。

五个小时后拿出，此时出很多水，倒掉水，加蜂蜜二次腌制。