李子作为传统水果，品种众多，栽培历史悠久，在我国广泛分布，青脆李作为近年来新品种出现，受到广大好评。该李子是四川本土优良品种，经过四川农科院选育后逐渐推广发展壮大，主要产区集中在云贵川渝等西南山区。
- 果大、清脆、离核、甘甜，可食率97%左右，与贵州安顺镇宁县的蜂糖李一起成为李子新品种中的佼佼者，深受广大消费者喜欢；
- 长势旺盛、树枝直立、成枝力强等特点，以中枝、短果枝和花束壮枝为结果枝，花期3月中旬，果期5-8月，该品种分为早中晚熟，从6月到9月不等，同时还会受到海拔高度的影响，适宜栽植海拔高度在500-2500，其中四川茂县高海拔地区是晚熟青脆李的代表地区。
建园
青脆李根系浅，适合选择土层深厚且疏松透气土壤，地块所处区域向阳，避免选择阴坡、山湾等地建园，定植时间宜在10-12月进行，最晚不超过3月，株行距适宜选择4*4米，亩栽55株左右，较平缓地块需开沟排水。
定植
10至2月进行定植，定植时株行距4*4米，用绳索牵引，石灰定穴位置，保持定植位置成直线，挖定植穴，宽度40深度30，施底肥（农家腐熟有机肥或平衡复合肥），施农家肥厚度不宜超过15公分，复合肥300克左右与细土拌匀，然后覆土回填，回填深度至20公分。定植苗定植前用多菌灵跟生根粉混合浸泡2小时，然后定植，定植时需剪掉烂根保持须根延展不弯曲，覆土回填再压实，如土壤干燥需浇定根水，在西南地区秋冬季定植，一般情况下不需要浇定根水。（如果定植苗未短截的，需短截至80公分，然后用油漆或薄膜覆盖）
