天气渐冷，很多花友都会在阳台种几盆小菜，为家里增添绿意的同时，让餐桌上的菜品变得更加丰富。但有不少花友发现，阳台花盆里种的小白菜、生菜、菠菜等一开始长得不错，慢慢就会死苗，只剩下稀稀拉拉的几棵。阳台花盆里种的小菜会死苗，主要是养护不当造成的，跟种子没有一丁点关系。预防阳台小菜死苗，就要避开3个“坑”，养护得当的话，自己种的小菜10天就能炒一盘。
在阳台花盆里种小菜，一般都会选择大一些的花盆种，这样吃到的能多一点，每次拔了才够炒一盘。花盆横截面大，深度也就相对要深一些，这样的盆浇水以后中下部水分不容易被蒸发掉，往往盆面看起来干了，盆的中下部还是很湿。小菜刚发芽以后，根系很弱，抵抗力差，不能跟地栽的一样频繁浇水，而应当适当控制浇水，让根系能快速长起来，变得强大。要是频繁给小菜浇水，盆土太湿，跟养花一样，根系就会烂根枯死，整株枯死。
怎样判断是否给小菜浇水
也许有花友会说：“刚发芽的小菜太娇嫩，不浇水太阳一晒就蔫吧，怎么办？”的确，刚发芽的菜苗对光照的抵抗力也不是太好，晒多了就发蔫。建议菜苗比较小、晒太阳容易蔫时，中午可以适当遮光养护，等叶片长大一点，对光照的抵抗力变好时，再全日照。在不考虑光照强会晒蔫的情况下，小菜叶片有点发灰发软，不油亮，就需要浇水了。要是小菜看上去很精神，叶色鲜活，就不要急着浇水。
阳台花盆里种的小菜，在苗比较小的时候，最好不要过早施肥，而应等到苗大一点的时候再施。要是施肥过早，就容易产生肥伤，发生死苗现象。菜苗发生肥伤时，叶片边缘会干枯发黑，然后整株枯死。在肥伤不严重的情况下，个别苗会死。在肥伤严重的情况下，整盆菜苗都会在两三天内全部死掉。原因是菜苗比较小的时候，根系很弱，毛细根稀少，光合作用弱，对养分的需求并不大。等菜苗长大一些的时候，根系已经有一定的抵抗力，光合作用也越来越好，生长速度快，对养分的需求大，施肥就能很好的吸收利用，不容易产生肥伤。
