如果温度过高，香菜甚至会停止生长，保持凉爽的环境，对香菜的生长是比较关键的，土壤的保水能力要好，可以多添加一些富含腐殖质的腐叶土，栽种期间土壤保持微微湿润。
5.甜菜
甜菜的生长习性和胡萝卜有点相似，需要凉爽温润的环境才能生长良好，栽种期间要保持土壤经常湿润，不能过度干旱，养护的环境保持凉爽，在早春的时候播种培育，过了8~9周后就可以收获了。
6.萝卜
萝卜是一种略微耐寒的蔬菜，它的种子在4度左右就可以发芽，最佳的播种培育温度是在18度左右，它的幼苗生长期间要保持温暖，避免温度过低。
萝卜可以生长在半阴处，每天有适当的光照就能生长良好，光照充足，会长得更加旺盛一些。养护萝卜不需要过度频繁给水，盆土微干再给它补充水分，生长期每隔两三周补充一次薄肥。
