蝗虫
在水稻成熟之前，我们只要从农田旁边走过去，就会出现密密麻麻的蝗虫，四散而逃，几乎随手就可以抓住。
我们这边叫“赵鸡子”、“叫鸡子”。虽然多，但绝对没有人敢吃，蝗虫被抓住之后会吐出黑色的液体，尝了一下是咸的，因此当时我们都说它吐的是酱油。
在农田的蝗虫，个头也是不很大。小时候我们经常抓来玩，掰掉两条大腿，你倒是跳啊！
母鸡吃了这些虫子，下蛋也比较勤。
在稻田里有一种非常少年的蝗虫，我们称之为“油炸妹”，是蝗虫中唯一可以吃的，拥有一对坚硬的嘴巴，又尖又长的尾巴，小孩被咬到会流血。
怎么吃？煮饭炒菜之后还没有完全熄灭的柴火灰，直接覆盖在它身上就可以了，几分钟之后拿出来喷香扑鼻。
为什么它能吃，其他蝗虫不能吃？
这我也不知道，在我记事之后一直都是如此。
当年蝗虫很多的时候，这种“油炸妹”就很少见。如今蝗虫都没有了，估计“油炸妹”更难看到了。
另外还有一种比较常见的蝗虫，我们称之为“牵蛋工”。曾经我遇到过体型比较大的，比我的手掌还长。
