又到了南京的吃货们开心的季节,有句话说:“活珠子,南京人舌尖上的土味米其林。”爱吃的简直跟他是生死之交。为什么叫活珠子,其实就是鸡蛋孵化了12天左右的胚胎,因为看起来象是活动的珍珠,所以叫它活珠子。
它曾是南京街头巷尾随处可见的小吃,一只煤炉、一口大锅、几张小板凳,一个人一口气能吃上四五个。后来,因为环境、卫生等方面的原因,街头活珠子摊点越来越少,吃货们的馋瘾可以说是无处安放!不过近期有细心的市民发现,在南京的大型超市里也有活珠子卖了。这次,活珠子不仅登堂入室,还拥有了合法的“身份证”。
【花16个月进入商超体系 日均销售超过千单】
江苏台记者田甜说:“在新街口的这家超市里面我们发现,有这种盒装的活珠子售卖,旁边还有试吃。目前正常的价格是12.9元六枚,如果是用券的话优惠价是9.9元六枚。我刚刚计算了一下,是划到1.65元一枚。这个价格市民们能够接受吗?”
南京市民说:“健康没有价格,说得过去。我媳妇喜欢吃,肯定会愿意在这边买,因为毕竟卫生条件各方面是不一样的。”