牧区畜牧业和农耕区畜牧业区别,我国五大畜牧业区

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662023-10-25 21:35:23

放牧养羊

二、哪种模式的产品竞争力大

1、一般来说牧区人生产效率更高。牧区有一个特点就是地多人少,牧区面积远大于农区,牧民数量远少于农民。牧民一个人可以放牧几百、几千头牛羊。农区放牧的地方小,一般就是几十只、上百只放牧羊群,放牧牛的超过十头就不多了。所以按人均来说,牧区效率高于农区。

2、牧区粗饲料成本远远小于农区。牧区依靠阳光、广大土地生产牧草,天然草场成本接近于零,人工草场成本也远小于农区种植业;农区秸秆尽管有不要钱的,但都是经过精心管理收获庄稼后得到的,都需要搂草、运输,所以农村的秸秆成本更高、营养更低。现在尽管有人工草地种草一说,但一般都是种植多年生牧草,种植一次,收获多年,收割后只需要灌溉、施肥就可以。而农区种地需要耕耘、播种、施肥、打药、灌溉一到多次、收获等,粗饲料来之不易,成本比种草高很多。

3、牛羊类畜产品出口国主要是牧区国家,中国也是牧区向农区卖活牛活羊、牛羊产品。2019年中国进口牛肉总值前十大国:巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭、新西兰、加拿大、美国、爱尔兰、哥斯达黎加、智利(印度牛肉不能出口中国,只能通过走私渠道进入中国)。再看看2016年世界牛肉出口国排行榜

牧区畜牧业和农耕区畜牧业区别,我国五大畜牧业区(5)

由以上可知,牧区生产的畜产品价格优势很强,国内看,都是从内蒙买架子牛、架子羊回农区育肥,谁见过牧民来农区买牛羊的?国外看差距更大,澳大利亚把牛奶加工成奶粉,运输一万多公里到中国,加了关税,在中国再加水恢复成奶,成本仍然比中国低,这种优势有多大?

澳大利亚、新西兰牧区人工种植牧草,奶牛一年四季不吃一粒粮食能产五六吨奶,中国以前吃两三吨粮食产五六吨奶,牧业学校学习配饲料就是按3斤奶吃1斤饲料配的,差距有多大?墨西哥穷人吃不起蔬菜、吃牛肉,让人羡慕的不得了!巴西、阿根廷踢足球好,说成是吃牛肉吃出来的体能,很荒谬,中国信的人很多。难道朝鲜男足强于中国也是吃牛肉吃出来的?不是吧!

所谓牛肉吃的少,体质差,让中国人丢掉了多少自信!其实关键因素不在牛肉,而在足球体制。倒是牧区牛羊类畜产品竞争力强并非虚言。

三、哪种模式的产出大,为什么

1、农区的牛羊存栏量高于牧区,牧区的高只是很少的个别指标。世界养牛大国排名分别是:印度3亿头、巴西2.15亿头、中国1.068亿头、美国9370万头,巴基斯坦8219万头,后面依次是埃塞俄比亚、阿根廷、墨西哥、苏丹、乍得,世界牛存栏总18亿头,不是土地多就存栏多啊。

世界羊存栏(山羊和绵羊的总数):山羊和绵羊总存量第一都是中国,总数为3.61亿头,印度1.96亿头,尼日利亚1.205亿头,巴基斯坦1.0223亿头,澳大利亚7212.5万只,苏丹7201万只,乍得6520万只,埃塞俄比亚6255.6万只,蒙古5745.7万只,伊朗5569.7万只。其实总的羊存栏量澳大利亚不占优势。

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2017年全球绵羊、山羊存栏量排行榜20强

由以上可知纯粹的畜牧国家只是在个别指标上较高,比如绵羊。其实草食动物很多,除了牛羊,还有马、驴、骆驼、鹿、兔子等,为什么牧区国家不养了呢?主要是农业劳动力不足原因造成的。

2、农区比牧区农产品产量大很多,即使是牛羊产品牧区国家产量也不是很多。世界每年产牛羊猪禽肉总量达3.2亿吨,而其中牛羊肉总量不到8000万吨,不到肉类总量的1/4,而其他2.4亿吨的猪肉、禽肉都属于农区,还有几千万吨的鸡蛋产量、7亿吨奶的大部分。在这8000万吨的牛羊肉牧区就占很大比例吗?不是,只是一少部分。

2018年世界十大牛肉生产国:美国、巴西、中国、印度、阿根廷、澳大利亚、墨西哥、巴基斯坦、土耳其、俄罗斯。看看2019年中国进口十大国,就知道,出口国人少地多才能出口,农业国产量也不少。

我们再看看我国2016年各省牛肉产量:牧区的内蒙古55.6万吨、新疆42.5万吨、甘肃20万吨、西藏16.2万吨、青海12.2万吨,农区的河南83万吨、山东67万吨、河北54.3万吨、吉林47.1万吨、黑龙江42.5万吨、辽宁41.6万吨,全国产牛肉716.8万吨,牧区为146.5万吨,占比20.44%。羊肉比例高些也只是40%啊。所以说农区是畜牧产品的主要供应地。

3、粗饲料提供的多少、技术和资本投入的高低决定了提供畜产品数量的多少。

①农区能为牛羊提供更多的粗饲料和精料,所以牛羊密度很大。世界年产30亿吨的粮食,提供了30多亿吨的秸秆,秸秆的利用,促使了牛羊业的大力发展。印度牛羊主要食用秸秆,印度很早就把秸秆充分利用了,所以才有了每平方公里100头牛、70只羊的密度,这是牧区所不能达到的。中国跟其它农业国也主要是这样养殖牛羊的,充分利用秸秆,能养活更多的牛羊。

②农牧结合的养殖方式,比全部用草养殖提供的畜牧产品多。美国、巴西、阿根廷、乌拉圭这些美洲国家都是产粮食的强国,大量种植转基因玉米、转基因大豆,这两种作物单产很高,除了供出口,制造成配合饲料生产了很多畜禽产品,如牛肉、牛奶、肉鸡、猪等。

公牛、母牛、小牛都是在草原放牧,一岁半后在农区育肥,这样草用了,秸秆和饲料也大量使用了,这样的成本是很低的,所以美国、巴西、阿根廷等国与澳大利亚、新西兰等完全不用饲料国家不同,不属于纯牧区国家。这个模式效果很好,其实中国也在利用这种模式,农区从内蒙古引进活牛羊,育肥后再屠宰,这样能得到更多的畜产品,只是中国这种模式提供的畜产品数量不是很多。

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人工种植牧草收割,产量比天然草场产量高多少?

③尽管都是用草,但人工草场的载畜量更高,提供产品更多。欧洲、新西兰大量使用人工种牧草、围栏分区轮牧等技术,单位草场畜产品产量是澳大利亚的8倍多、中国草场80倍以上,这样的科技、资本投入是欧洲、新西兰产品竞争力强大的保障。

当然种草技术不是发达畜牧国家专利,很多农区国家种草养畜能力也很强,单位草场畜产品产量日本就是新西兰数倍。中国种草养畜能力也不差,高过新西兰也是很正常的,不过有些遗憾中国农民学习过少,技术能力太差,这是中国今后还要大量进口新西兰畜牧产品的主要原因。

四、我国牛羊畜牧业该怎么办?

2019年中国进口牛肉166万吨,进口羊肉39.23万吨,用去人民币696.8亿元,说明中国畜牧业牛羊肉仍不能满足人民需求,说明中国牛羊养殖仍然不强。为了中国畜牧业牛羊更好的发展,为了人民早日迈入富足的生活,我提议:

1、秸秆禁止焚烧、直接打碎还田,鼓励大量养殖牛羊等草食家畜。印度300万平方公里国土能养3亿头牛、2亿只羊,我们应该有更大的目标。中国面积是印度3倍多,牛的数量竟然只有印度1/3,这不是什么很光彩的事情,不需要骄傲。中国几亿吨秸秆如果充分利用,就可以养殖更多的牛羊,这是不容质疑的。

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