在以前,我们农村的什么稻谷,稻谷分早稻、晚稻,还有做糍粑的糯米稻都是自己留种的。还有蔬菜类。如豇豆自己留种,只要豇豆老后不摘,等枯黄,摘下来晒干,下次继续播种就可以了。什么南瓜子也是自己家的,南瓜黄了之后要吃的时候把种子抠出来晒干,密封保存,第二年继续用。原来的油菜种子也是自家留种的,什么花生种子、黄豆种子、红薯种子、土豆种子都是自家留的。

而现在,农民去农资店买的不管是什么农作物的种子,在种子的明显位置都会标注出四个字“不得留种”。为什么以前的农作物,不管是蔬菜也好,粮食也罢,都可以留种,而现在的都不能留种了?这难道是育种公司的“阴谋”,只是为了能够卖出更多的种子?如果留种了会怎么样呢?

其实主要就是因为现在的种子,许多都是采用杂交品种的原因。很多种子外面都标有不得留种的字样,这样是考虑到种子基因遗传的问题。因为很多农作物都是杂交出来的种子,这些种子在第一代的时候会有比较不错的表现,但是留种的话他的基因遗传会有问题,种不出来很好的第二代,可能随着种植代数的增加,越来越多的病虫害和越来越差的农作物品质。

最简单的就拿以前的常规稻和现在的杂交水稻做一个对比。以前的常规稻基本上都是自己留种,水稻成熟以后,到田里找一些稻穗比较饱满的水稻用来留种。而那时候的常规水稻的产量怎么样呢,亩产四五百斤就算是高产了。
而现在的杂交水稻呢?口感比常规稻要好许多不说,产量也要高出许多。亩产一千多斤比比皆是,我想可能也有农户想着节约几十块钱的水稻种子钱,将杂交水稻留过种吧?杂交水稻留的种,产量相比第一代水稻要低许多。而且颈稻瘟,稻包虫等病虫害发生的机率也要大许多。所以,现在种水稻的农户,基本上都没有留种的,而是选择购买种子。

那能不能选择自行留种呢?也不是不可以的。其实在我们这里,还是有许多农作物都是自行留种的。像糯米,基本上就是自行留种,我们这的糯米口感软糯,回味清甜。虽然产量没有杂交水稻和常规稻高,但是对于糯米,市场需求也少,农户自家需求也少的情况下,就不会追求产量,而选择口感更好一些的普通稻种。

还有我们这里的普通黄瓜,水份重,口感好,单个重量最高可长到四五斤;普通的南瓜,普通的青菜,普通的大豆之类的,基本上都是自己留种的。其实,还是有许多农作物经过农民多年的培育,能适应当地的气候环境等因素,即使不用杂交品种也能结出累累硕果!
所以说,如果选择了杂交品种,最好就不要留种。如果留种,可能会导致第二年农作物病虫害的增加以及减少。而如果是传统的一些蔬菜瓜果之类的,特别是在当地一直都有留种种植的习惯的农作物,自然就可以留种了!
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