荔枝树是生长在热带、亚热带的一种植物，适宜在华南地区的广东、广西、福建等地种植。北方地区的环境条件达不到荔枝生长的要求，所以，北方不能种荔枝树，主要有以下因素：
北方气温低：荔枝树生长对温度要求很高，最适宜生长的温度是24-29℃左右，如果温度低于12℃生长受阻、低于10℃停止生长，温度低于-4℃就会遭受冻害，-10℃以下植株会冻死。而北方地区冬季的气温都会低于零下10度，就算春季能种活，也熬不过冬天。
北方降水量少：水分对荔枝树很重要，特别是荔枝挂果期需要充足的水分。种植荔枝要求种植地区的年降水量在l200mm以上，而北方地区多干旱，年降雨量在400-800mm左右，根本满足不了荔枝生长的需求。
北方春季风大：荔枝一般在2至4月开花，有早熟品种在1月就开花，荔枝的花期温度要在15℃以上，最适宜的温度在l8-24℃，而北方春季不仅气温低，还风大，低温下花朵的花药不开裂，大风会造成大量落花，不能挂果。
土壤环境不适应：荔枝是菌根性植物，适宜在PH值为5至6.5的微酸性土壤中生长，如果在碱性土壤中荔枝树会出现黄叶的现象。而北方地区土壤大多偏碱性，不利于荔枝树生长。
光照达不到要求：荔枝对光照的要求也非常高，不耐荫，生长期特别是挂果期需要充足的日照，年日照数累计最低要在1700小时以上。而北方的春季低温阴雨光照少，光照达不到荔枝生长的需求。
